7月19日，区人大常委会视察北碚区创建国家食品安全示范城市工作情况。区人大常委会主任彭烨参加视察活动。
当天，视察分两组同时开展，先后实地视察了歇马街道食药监所规范化建设情况、歇马卫帝农贸市场标准化建设情况、食品生产企业重庆市奥麦食品有限责任公司生产过程中执行国家食品质量安全规范情况，并走访了解万达广场创建“食品安全示范商圈”工作开展情况。
视察组还前往北碚区维健餐具消毒服务中心、天生农贸市场、重百超市北碚一店和俞福记烤鸭店等地，了解食品安全所涉部门、企业规范化建设和标准化生产情况。
据介绍，自我区正式启动国家食品安全示范城市创建工作以来，全面落实地方政府责任和部门监管责任，切实督促企业落实主体责任，通过建设一批示范单位，树立一批先进典型，推广一批成功经验等方式，不断增强全区食品生产经营单位安全意识和自律意识，营造稳中向好的食品安全形势。
彭烨充分肯定了我区创建国家食品安全示范城市工作取得的成绩，要求有关部门按照区委、区政府部署要求，不断健全食品安全长效监管机制，进一步提升食品安全监管水平，在抽检检测、执法检查、信息公示等方面严格把好食品安全关。要进一步推进食品安全社会共治，提高公众知晓度、支持度，营造社会群众积极参与创建的氛围。
